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CHÂTEAU SAINT-ROCH
Tradition 2007

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les frères Brunel, Maxime et Patrick, propriétaires du château La Gardine à Châteauneuf-du-Pape, de l'autre côté du Rhône, présentent un rosé au nez marqué par les fleurs et les petits fruits rouges. Groseille et fruits blancs se mêlent en bouche, sur un fond minéral. Un vin tout en fraîcheur, à servir sur une assiette de charcuterie sous la tonnelle. La cuvée Tradition blanc 2007 est également citée pour son classicisme.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-roch
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. SAINT-ROCH BRUNEL FRÈRES
chem. de Lirac
30150 Roquemaure
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 82 82 59
F: +33 4 66 82 83 00
@: brunel@chateau-saint-roch.com

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Le vin : Château saint-roch, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.