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CHÂTEAU SAINT-PIERRE
Cuvée du Prieuré 2008

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une cuvée bien connue des lecteurs du Guide, née au pied du village médiéval des Arcs-sur-Argens sur un terroir argilo-calcaire. Assemblage de rolle (90 %) et de clairette, ce 2008 limpide, presque transparent, s'anime de reflets vert doré. Il dévoile un nez fruité discret, au boisé mesuré, prélude à une bouche de belle amplitude, dominée par des arômes de fruits à chair blanche et des notes boisées et beurrées. Dans quelques années, ce vin aura gagné en harmonie et s'accordera sans crainte avec un poisson en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-pierre
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. SAINT-PIERRE
rte de Taradeau D10
83460 Les Arcs-sur-Argens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 47 41 47
F: +33 4 94 73 34 73
@: contact@chateausaintpierre.fr

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Le vin : Château saint-pierre, se déguste en accords avec les mets suivants :
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