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CHÂTEAU SAINT-PIERRE
Cuvée du Prieur 2012

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Philippe Victor, à la suite de trois générations de vignerons, exploite ces terres depuis 1987. Les vignes sont situées en contrebas du village médiéval des Arcs-sur-Argens, au cœur de l'appellation. Ce plaisant assemblage rolle-clairette, à la robe pâle et argentée, est marqué par un boisé vanillé. En bouche, l'expression se révèle plus fruitée, sur des nuances de fruits jaunes, et montre un bon équilibre entre la matière et le bois. À déguster sur un plateau de fromages de chèvre de différentes maturités.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-pierre
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. SAINT-PIERRE
rte de Taradeau D10
83460 Les Arcs-sur-Argens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 47 41 47
F: +33 4 94 73 34 73
@: contact@chateausaintpierre.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château saint-pierre, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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