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CHÂTEAU SAINT-PAUL
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une pointe de petit verdot vient compléter l'assemblage traditionnel merlot-cabernets de ce 2005 qui s'ouvre sur des notes fruitées, florales et épicées. Franc et net à l'attaque, le palais est soutenu par des tanins enrobés qui assurent à l'ensemble une certaine rondeur, avant une intéressante finale sur le poivre. À attendre un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-paul
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
137000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC DU CHÂTEAU SAINT-PAUL

33180 Saint-Seurin-de-Cadourne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 34 72
F: +33 5 56 59 38 35
@: chateaustpaul@orange.fr

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Le vin : Château saint-paul, se déguste en accords avec les mets suivants :
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