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CHÂTEAU SAINT-NICOLAS
Cuvée limitée 2007

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Prieuré médiéval à vocation agricole, Saint-Nicolas s'est transformé en domaine viticole au XVIIIes. Selon une légende tenace, le trésor des Templiers s'y trouverait... Le domaine présente un joli vin bien équilibré, d'un rubis profond, à l'approche sauvage sur le sous-bois et la violette. La bouche révèle des tanins savoureux, enrobés d'un fruit légèrement épicé. À boire sur une pièce de chevreuil et du fromage.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-nicolas
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. SAINT-NICOLAS
rte de Canohès
66300 Ponteilla
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 34 47 06 97
F: +33 4 68 53 47 61
@: chateausaintnicolas@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château saint-nicolas, se déguste en accords avec les mets suivants :
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