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CHÂTEAU SAINT-NICOLAS
2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de cœur dans l'édition précédente pour son 2009, ce cru familial conduit depuis 2004 par Chantal Larnaudie, avocate de formation, propose un 2010 qui a lui aussi de bons arguments à faire valoir, à commencer par une élégante robe grenat soutenu. Au nez, les fruits rouges mûrs s'associent à un boisé fin. On retrouve cet équilibre entre le raisin et la barrique dans un palais gras, rond, aux tanins soyeux. Déjà fort aimable, ce vin est aussi armé pour bien vieillir jusqu'en 2016-2018.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-nicolas
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL NV BENITO
Le Videau
33410 Cardan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 76 72 37
F: +33 5 56 76 95 24
@: benitonv@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château saint-nicolas, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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