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CHÂTEAU SAINT-MARTIN-DES-CHAMPS
Cuvée Tradition 2009

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la tête de la propriété depuis 1995, Pierre Birot maîtrise bien l'art délicat de l'élaboration du rosé, ici à base de syrah. Le nez, peut-être un peu technologique, ne masque en rien une bouche de grande qualité, ample, ronde, puissante et longue. Consommé bien frais entre amis, ce 2009 ne pourra que faire des heureux, pourvu qu'il y ait aussi une grillade.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-martin-des-champs
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BIROT
Ch. Saint-Martin des Champs rte de Puimisson
34490 Murviel-lès-Béziers
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 32 92 58
F: +33 4 67 37 84 49
@: pierre.birot@gmail.com

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Le vin : Château saint-martin-des-champs, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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