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CHÂTEAU SAINT-MARTIN
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Élaboré à la cave coopérative, ce vin né d’un assemblage à dominante de merlot complété par le cabernet-sauvignon ne se contente pas d’une belle présentation rubis intense. Son nez dévoile des parfums de pain toasté, de vanille et de réglisse dus à l’élevage de douze mois en fût. Son attaque ronde sur le cassis dévoile un palais chaleureux dont les tanins devront encore se fondre en finale. À attendre deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-martin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
28000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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Le vin : Château saint-martin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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