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CHÂTEAU SAINT-LO
1998

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Entièrement restaurée en 1992 par le consul de Thaïlande à Bordeaux, cette propriété date du XVIes. Né de 85 % de merlot et de 15 % de cabernet franc plantés sur des sols argilo-sableux, ce 98 est paré d'une robe grenat limpide. Le bouquet, assez intense, mêle les fruits noirs et la réglisse à des odeurs animales de cuir, le tout associé à un boisé fin, bien fondu. La bouche est corsée et souple, puis charpentée par des tanins un peu fermes en finale qui demanderont trois à quatre ans de vieillissement.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-lo
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNOBLES RÉUNIS
Château Saint-Lô Saint-Pey-d'Armens
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 33 20 01 44
F: +33 5 33 20 01 45
@: chateausaintlo@gmail.com

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Le vin : Château saint-lo, se déguste en accords avec les mets suivants :

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