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CHÂTEAU SAINT-JEAN D'AUMIERES
2003

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur la colline de Gignac, vieux village viticole aux monuments intéressants, se dresse l'église Notre-Dame-de-Grâce, en face de laquelle a été conçu au XVIIIes. un remarquable chemin de croix. Pour son troisième millésime, Paul Tori est encore au rendez-vous du Guide, avec un vin bien sympathique, d'un rouge brillant. Ce 2003 a une belle tenue au nez comme en bouche où dominent des arômes de fraise bien mûre et des tanins dont l'enrobage devrait s'affiner d'ici deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-jean d'aumieres
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
17000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU SAINT-JEAN D'AUMIÈRES
rte de Montpellier
34150 Gignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 57 23 49
F: 04 67 57 46 30
@: info@aumieres.com

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Le vin : Château saint-jean d'aumieres, se déguste en accords avec les mets suivants :
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