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CHÂTEAU SAINT-GERMAIN
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un magnifique château du XIIIes., un incontournable de la région, dans la même famille depuis 1960. Une gestion en partenariat avec la maison de négoce Calvet. Ce 2006 se présente dans une robe pourpre à reflets noirs. Les fruits noirs et les épices du nez sont bien relayés en bouche, agrémentés de notes de sous-bois. De la matière, une structure tannique bien marquée, de la longueur: c’est un vin qui a de la ressource et de l’envergure. Encore jeune, il s’affinera avec l’âge.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-germain
GARDE :
-
PRODUCTION :
600000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SA CALVET
75, cours du Médoc
33000 Bordeaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 98 07 20
F: 05 57 98 29 58
@: jm.dulong@dulong.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château saint-germain, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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