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CHÂTEAU SAINT-GEORGES
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dessiné par Victor Louis, l'architecte du Grand Théâtre de Bordeaux, ce château du XVIIIes. ne se distingue pas seulement par le classicisme raffiné de ses lignes. Son vignoble (45 ha) fait partie des fleurons de l'appellation et collectionne les coups de coeur dans le Guide. Ce 2005 présente une robe chatoyante et exprime un bouquet élégant fait de fruits mûrs et de boisé torréfié; des tanins souples, bien extraits, sont soulignés en fin de bouche par un bon boisé. Un vin harmonieux à apprécier dans deux à six ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-georges
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
300000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU SAINT-GEORGES

33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 62 11
F: +33 5 57 74 58 62
@: contact@chateau-saint-georges.com

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).