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CHÂTEAU SAINT-GEORGES
2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Acquis en 1892 par le grand-père de Petrus Desbois, ce splendide château du XVIIIes. dessiné par Victor Louis commande un vignoble d'un seul tenant de 45 ha de vignes de merlot (80 %) et de cabernets (20 %). Ce 2003 est riche d'arômes puissants de fruits mûrs, de café, de cacao, de pain grillé... Ses tanins savoureux et opulents sont extraits avec élégance; ils évoluent tout en finesse dans un palais d'une réelle longueur. Une bouteille à oublier deux à trois ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-georges
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
300000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU SAINT-GEORGES

33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 62 11
F: +33 5 57 74 58 62
@: contact@chateau-saint-georges.com

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.