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CHÂTEAU SAINT-GEORGES
1997

Guide 2001
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Habitué aux honneurs du Guide, ce très beau château du XVIIIes. domine toutes les collines de saint-georges-saint-emilion. Il produit chaque année d'excellents vins, comme en témoigne ce 97, une nouvelle fois coup de coeur du jury à l'unanimité (après le 95). La robe sombre brille de reflets grenat. Les arômes intenses et expressifs évoquent le cacao, les épices, les fruits mûrs, le bois toasté. En bouche, les tanins sont gras et puissants; ils évoluent avec beaucoup de rondeur, d'harmonie et d'équilibre. Une bouteille à ouvrir sur un gibier dans deux à six ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-georges
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
300000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU SAINT-GEORGES

33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 62 11
F: +33 5 57 74 58 62
@: contact@chateau-saint-georges.com

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COMMENTAIRE
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