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CHÂTEAU SAINT-CYRGUES
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A l'emplacement d'un prieuré détruit lors des guerres de religion, sur le versant sud des Costières, s'étendent les 35 ha du domaine. Ce vin rouge des costières est bien dans la typicité de son appellation et très caractéristique de son millésime. Rouge profond, arômes de fruits confits, rondeur en bouche, tanins nobles, rétro-olfaction épicée, finale équilibrée pour une bouteille à consommer dès aujourd'hui. Le blanc 2001, une étoile, fait preuve d'un grand classicisme.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-cyrgues
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DE MERCURIO
château Saint-Cyrgues rte de Montpellier
30800 Saint-Gilles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 87 31 72
F: 04 66 87 70 76
@: info@saint-cyrgues.com

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Le vin : Château saint-cyrgues, se déguste en accords avec les mets suivants :

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