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CHÂTEAU SAINT-BERNARD
Elevé en fût de chêne 2000

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une cuvée issue du seul cépage merlot. La robe grenat est très soutenue, le boisé élégant et toasté est en harmonie avec les épices, le fruit noir bien mûr (cassis) et des notes empyreumatiques. Moelleux en attaque, les tanins intenses se révèlent puissants et savoureux, parfaitement équilibrés en fin de bouche. Une mini-cuvée remarquablement vinifiée par le propriétaire.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-bernard
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SÉBASTIEN GAUCHER
1, lieu-dit Nardon
33126 Saint-Michel-de-Fronsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 13 80 33 62
F: +33 9 72 21 72 10
@: s.gaucher@free.fr

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Le vin : Château saint-bernard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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