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CHÂTEAU ROUMIEU
2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La coquille qui orne l'étiquette est là pour nous rappeler que Roumieu est situé sur la route de Saint-Jacques de Compostelle. Dans le flacon, le cru joue plutôt la carte de la modernité et de l'élégance que celle de la tradition et de la puissance. Ample, fin et bien équilibré, le palais met en valeur une expression aromatique complexe (orange et mandarine confites, fleurs blanches, genêt) qui fait écho à l'olfaction. Déjà plaisant, ce sauternes pourra aussi patienter quatre ou cinq ans dans votre cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château roumieu
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CRAVEIA-GOYAUD
Lapinesse
33720 Barsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 27 21 01
F: 05 56 27 01 55
@: contact@chateau-roumieu.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château roumieu, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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