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CHÂTEAU ROUMIEU
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine, dont le nom (roumiu en gascon) indique une origine liée au chemin de Compostelle, présente un vin qui débute avec la fougue du pèlerin au départ de sa marche, habillé d'une élégante robe jaune safran. Puis, sans faiblir, il livre une palette aromatique où le raisin de Corinthe et la poire au sirop se mêlent en un bouquet charmeur. Concentré, enveloppant, épicé, le palais compose l'image d'un sauternes classique à attendre cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château roumieu
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CRAVEIA-GOYAUD
Lapinesse
33720 Barsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 27 21 01
F: 05 56 27 01 55
@: contact@chateau-roumieu.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château roumieu, se déguste en accords avec les mets suivants :
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