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CHÂTEAU ROUMIEU
2003

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Présidente des Aliénor, association de douze femmes du vin défendant les couleurs du bordeaux, Catherine Craveia-Goyaud est aussi une excellente vinificatrice du haut Barsac. Aussi élégant dans son étoffe jaune safran qu'expressif avec ses notes de pamplemousse, d'écorce d'orange confite, de miel et de tilleul, son vin séduit par sa souplesse et son gras. La finale persistante se nuance d'abricot confit. À découvrir dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château roumieu
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CRAVEIA-GOYAUD
Lapinesse
33720 Barsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 27 21 01
F: 05 56 27 01 55
@: contact@chateau-roumieu.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château roumieu, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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