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CHÂTEAU ROULLET
2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin se présente dans une jolie robe pourpre soutenu dévoilant un bouquet expressif et intense d'épices douces, de cacao et de petits fruits rouges. Une attaque ronde et soyeuse ouvre sur un palais ample et riche, qui mêle puissance et fraîcheur dans un bel équilibre, étayé par des tanins élégants et un boisé ajusté.
IDENTITÉ DU VIN :
Château roullet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2017 - 2022
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DORNEAU
La Croix
33126 Fronsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 31 28
F: +33 5 57 74 08 88
@: scea-dorneau@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château roullet, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : filet de biche sauce au vin

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COMMENTAIRE
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