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CHÂTEAU ROUGET
1999

Guide 2003
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ses pentes douces argilo-graveleuses constituent un excellent terroir; les Templiers les avaient déjà conquises. Aujourd'hui, issu à 85 % de merlot et à 15 % de cabernet franc, ce 99 impressionne les dégustateurs par sa superbe robe pourpre, très sombre et très dense, avec des reflets noirs en profondeur et violines en surface. Le bouquet, riche et complexe, associe des arômes de fruits bien mûrs et confits à un boisé racé, grillé et toasté, de belle facture. Puissante, ample et charnue, la structure repose sur des tanins certes serrés mais harmonieux, qui demanderont plus de cinq ans de garde pour s'épanouir. Etonnant dans ce millésime!
IDENTITÉ DU VIN :
Château rouget
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
33000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. ROUGET
4-6, rte de Saint-Jacques-de-Compostelle
33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 05 85
F: +33 5 57 55 22 45
@: info@chateau-rouget.com

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Le vin : Château rouget, se déguste en accords avec les mets suivants :
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