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CHÂTEAU ROSE DU PONT
2004

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ici, point de vin de garage, dont la mode semble s'estomper, mais un microcru que cultive Pierre Lambert, l'un des responsables de La Baronnie (maison de négoce créée par Philippe de Rothschild). Agréable à l'oeil, son 2004 déploie un bouquet fin mêlant des notes de cassis à un léger boisé. Attaquant dans la rondeur, le palais évolue ensuite vers des tanins fermes qui demandent à s'assouplir au cours d'un séjour en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château rose du pont
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE LAMBERT
40, rte de Courbian
33340 Bégadan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 41 36 04

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château rose du pont, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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