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CHÂTEAU ROQUETAILLADE LA GRANGE
2006

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vignoble entoure le château-fort de Roquetaillade, dont il a été détaché en 1962. Installé sur des graves argileuses, il domine la vallée du Brion. Sémillon (50 %), sauvignon et muscadelle collaborent à ce 2006 jaune à reflets verts. Le nez s'épanouit à l'aération pour jouer subtilement sur des notes de fleurs blanches, de fruits et de buis. Vif à l'attaque, puis plus souple, aromatique, le palais finit sur des notes fraîches d'acacia, de pêche blanche et de citron. Encore très jeune, ce vin est prêt mais il peut attendre deux ou trois ans. Complexe, boisé, bien structuré, long et harmonieux, le Château Roquetaillade la Grange rouge 2005 (8 à 11 €) obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château roquetaillade la grange
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC GUIGNARD FRÈRES
La Grange
33210 Mazères
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 76 14 23
F: +33 5 56 62 30 6
@: contact@vignobles-guignard.com

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Le vin : Château roquetaillade la grange, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.