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CHÂTEAU ROQUES MAURIAC
Damnation 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Aux commandes des deux domaines familiaux depuis 2002, Vincent Levieux a décidé de remettre en valeur le cabernet franc, cépage de moins en moins privilégié dans le Bordelais. Dans cette cuvée, il représente 85 % de l'assemblage. Après un élevage de dix-huit mois en barrique, il en résulte un vin au bouquet généreux mariant les fruits noirs et la vanille à des notes poivrées et florales. Charnue, tout en concentration et en puissance, la bouche au boisé délicat est bâtie sur une charpente solide qui s'assouplira après deux à trois ans de garde. Une étoile également, L'Esprit de Ch. Lagnet 2008 (3 à 5 €) se montre plus souple, frais et croquant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château roques mauriac
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA LES 3 CHÂTEAUX
Lagnet
33350 Doulezon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 51 84
F: +33 5 57 40 55 48
@: contact@les3chateaux.com

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Le vin : Château roques mauriac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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