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CHÂTEAU ROQUES MAURIAC
Damnation 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le cabernet franc est trop souvent délaissé en Bordelais. Damnation lui rend ses lettres de noblesse. Et l'on se damnerait bien pour goûter à ce vin issu à 80 % de ce cépage avec un appoint de merlot. Grenat profond, d'une délicate expression aromatique, il décline des notes de fleurs, de fruits rouges, de moka, de toasté et d'épices. La matière souple en attaque évolue avec rondeur, même si la trame tannique revêt encore une certaine fermeté. N'y voyez aucune agressivité, mais le gage d'une bonne tenue au cours de deux ou trois ans de garde. La longue finale veloutée, aux accents grillés, en témoigne.
IDENTITÉ DU VIN :
Château roques mauriac
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA LES 3 CHÂTEAUX
Lagnet
33350 Doulezon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 51 84
F: +33 5 57 40 55 48
@: contact@les3chateaux.com

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Le vin : Château roques mauriac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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