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CHÂTEAU ROQUES-MAURIAC
Cuvée Hélène Élevé en fût de chêne 2012

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À l'époque où il a lançé les premières foires aux vins (1973), Édouard Leclerc a acheté des vignobles dans l'Entre-deux-Mers. Sa fille Hélène Levieux les a développés, relayée depuis 2003 par Vincent et Sylvie Levieux, la troisième génération. Trois châteaux: Labatut, Lagnet et Roque-Mauriac, 100ha au total.

Un vin à la robe profonde, pour l'heure dominé par les notes toastées d'un boisé qui demande à se fondre. Sa matière est assez étoffée pour se bonifier dans les prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château roques-mauriac
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GFA LES 3 CHÂTEAUX
Lagnet
33350 Doulezon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 51 84
F: +33 5 57 40 55 48
@: contact@les3chateaux.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château roques-mauriac, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : côte de veau aux champignons

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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