Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Roque et Le Mayne sont des lieux-dits où sont plantées les parcelles de merlot et de cabernet-sauvignon (20 %) entrant dans l’assemblage de ce très beau 2009, qui succède à un 2008 remarquable, élu coup de cœur. Mais ce vin n’a pas à rougir de la comparaison. Paré d’une brillante robe violine, il livre un bouquet enjôleur de fruits rouges et noirs, d’épices et de vanille. Une matière douce issue d’un raisin bien mûr tapisse longuement le palais, accompagnée d’un boisé encore dominateur mais de qualité, qui apporte du volume. L’harmonie sera complète d’ici trois à cinq ans. Le Ch. Bourrée 2009 (5 à 8 €; 65 000 b.), une étoile également, se distingue par une belle complexité aromatique. Montrant plus de souplesse en bouche que le précédent, il se boira plus jeune.
Détail du vin Château roque le mayne
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
16 à 18 °C
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