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CHÂTEAU ROQUE LE MAYNE
2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé en 1992, Jean-François Meynard conduit 27ha en castillon-côtes-de-bordeaux, répartis entre Roque le Mayne (15ha), son fleuron et valeur sûre de l'AOC, et La Bourrée (13ha), cru «historique» et son lieu d'habitation. Il s'est étendu en saint-émilion grand cru avec le château L'Étoile de Clotte, acquis en 2009.

Fidèle au rendez-vous, ce domaine signe un 2012 excellent de bout en bout. Ses atouts : une belle robe sombre à reflets violines ; un nez intense de cerise, de cassis, d'épices et de toasté ; un palais long, dense, riche, ample, épaulé par un bon boisé et des tanins soyeux qui montent en puissance en finale.
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Guide 2015
Vin remarquable
Ch. La Bourrée 2012 (5 à 8€; 80000b.): tout aussi remarquable par son nez soutenu évoquant la noisette, les fruits confits et la vanille, et par sa bouche ample et robuste, encore un peu austère mais fort prometteuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château roque le mayne
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2017 - 2022
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES MEYNARD
10, av. de la Bourrée
33350 Saint-Magne-de-Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 17 32
F: +33 5 57 40 38 93
@: contact@vignobles-meynard.com

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Le vin : Château roque le mayne, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : cailles farcies au foie gras

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Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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