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CHÂTEAU ROMILHAC
Les Terrasses 2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce petit domaine de 9,5 ha situé aux portes de Narbonne a été complètement réaménagé en 1992. Coup de coeur avec son 2001, il est à nouveau distingué mais cette fois-ci avec un 2003: c'est dire si Elie Bouvier persévère. D'abord discret, le nez s'épanouit en une palette de fruits rouges à l'alcool. Elégance, charpente, fraîcheur et équilibre se conjuguent pour donner cette cuvée enchanteresse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château romilhac
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ÉLIE BOUVIER
château de Romilhac chemin des Geyssières
11100 Narbonne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 41 59 67
F: 04 68 41 59 67
@: chateau-de-romilhac@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château romilhac, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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