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CHÂTEAU ROMBEAU
2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En côtes-du-roussillon-villages, Pierre-Henri de la Fabrègue ne présente au Guide que sa cuvée préférée : Élise. D'un grenat profond, le 2011 séduit par son nez de cacao et de fruits mûrs. La bouche expressive et longue est bâtie sur une puissante charpente tannique qui demande à se fondre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château rombeau
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE ROMBEAU
2, av. de la Salanque
66600 Rivesaltes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 64 35 35
F: +33 4 68 64 64 66
@: domainederombeau@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château rombeau, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : pièce de bœuf grillée

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COMMENTAIRE
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