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CHÂTEAU ROMASSAN
Coeur de Grain 2000

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château Romassan est l'un des trois fleurons de la famille Ott qui émigra en Provence alors que la France perdait l'Alsace. De son terroir est né un vin très pâle, au nez d'agrumes discrets. Sa bouche équilibrée privilégie la fraîcheur et invite à une dégustation dans l'année.
IDENTITÉ DU VIN :
Château romassan
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
140000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. ROMASSAN
601, rte des Mourvèdres
83330 Le Castellet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 98 71 91
F: +33 4 94 98 65 44
@: chateauromassan@domaines-ott.com

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Le vin : Château romassan, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.