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CHÂTEAU ROMASSAN
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Acquis par la famille Ott en 1956, le château Romassan est dirigé par Jean-Daniel Ott. Ici, les crus sont bien typés par le mourvèdre. Voyez ce vin complexe, à la fois dans le registre des fruits rouges mûrs (griotte) et déjà dans l'empyreumatique (grillé). Souples et agréables, les tanins se développent lentement, laissant la finale épicée s'exprimer. Dégustez cette bouteille harmonieuse dès l'hiver.
IDENTITÉ DU VIN :
Château romassan
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. ROMASSAN
601, rte des Mourvèdres
83330 Le Castellet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 98 71 91
F: +33 4 94 98 65 44
@: chateauromassan@domaines-ott.com

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Le vin : Château romassan, se déguste en accords avec les mets suivants :

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