Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU ROC DE BOISSEAUX
2001

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nous sommes ici sur le terroir sablo-graveleux de Trapeau, entre Vignonet et Saint-Sulpice, au sud de l'appellation. On y trouve des vins qui, en général, s'expriment plus en finesse qu'en puissance. C'est le cas de ce cru à la jolie robe pourpre et au bouquet naissant qui, après sollicitation, libère des parfums de fruits rouges (groseille), des nuances toastées et vanillées. La bouche souple et fraîche repose sur des tanins fondus. Un vin plaisir, fin et élégant, qui pourra se boire assez rapidement.
IDENTITÉ DU VIN :
Château roc de boisseaux
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
33000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Saint-émilion grand cru ?


Achetez vos vins de Saint-émilion grand cru au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bordeaux du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SAS ROC DE BOISSEAUX
Trapeau
33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 74 45 40
@: contact@rocdeboisseaux.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château roc de boisseaux, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.