CHÂTEAU RIVES-BLANQUES Cuvée de l'Odyssée 2004 - blanc

Languedoc • Limoux

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Rives-blanques Cuvée De L'odyssée 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Cette propriété appartenait à l'une des plus anciennes maisons de blanquette-de-limoux. Elle fut reprise en 1987 par Éric Vialade, puis en 2001, c'est un couple anglo-hollandais, Jan et Caryl Panman, qui en a fait l'acquisition, l'a modernisée et a créé un chai de barriques ainsi qu'un caveau d'accueil. Éric Vialade reste maître de chai. Cette cuvée de l'Odyssée fait voyager au sein d'un vaste univers olfactif parmi des notes minérales, des nuances d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche est tout aussi complexe et intéressante. Cette bouteille aimera un canard aux figues, un poulet aux écrevisses ou tout simplement une truite de mer.

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Détail du vin Château Rives-blanques Cuvée De L'odyssée 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Rives-blanques Cuvée De L'odyssée 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Rives-blanques Cuvée De L'odyssée 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Rives-blanques Cuvée De L'odyssée 2004 blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Rives-blanques Cuvée De L'odyssée 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Rives-blanques Cuvée De L'odyssée 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

FAMILLE PANMAN

la Fiche du producteur

Appellation :

Limoux