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CHÂTEAU RIGAUD
2010

Guide 2014
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pierre Taïx est depuis 2004 à la tête de ce domaine implanté sur des sols argilo-calcaires propices à la culture du merlot. Respectueux du terroir, il a engagé la conversion de son vignoble à l'agriculture biologique. Son millésime 2010, qui a participé à la finale du coup de cœur, a de quoi séduire : parure pourpre sombre ; nez aux accents chaleureux de fruits rouges kirschés, de boisé et de raisin de Corinthe ; bouche avenante, charnue et généreuse, soulignée par un élégant boisé vanillé et portée par une fine acidité. À déguster dans deux à trois ans sur un canard rôti. Quant au Ch. Fongaban 2010 (48 000 b.), il se voit attribuer une étoile pour la richesse de son bouquet et l'élégance de sa bouche, fraîche et racée. À attendre deux ou trois ans également.
IDENTITÉ DU VIN :
Château rigaud
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
38000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE TAÏX
Ch. Rigaud
33570 Puisseguin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 54 07
F: +33 5 57 74 50 97
@: rigaud@vignobles-taix.com

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Le vin : Château rigaud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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