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CHÂTEAU RIEUSSEC
2002 • 1er cru clas.

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Avant la Révolution, Rieussec appartenait aux Carmes. Depuis 1985, il fait partie des domaines d'Eric de Rothschild. Coup de coeur l'an dernier, ce château montre une fois encore qu'il mérite amplement son rang de 1er cru classé. Finesse et élégance semblent avoir été la devise du cru en 2002. Ces deux qualités caractérisent les arômes de fruits secs, de coing, d'abricot et de grillé, avant de se retrouver au palais. Fort bien équilibré, ce dernier offre une finale très aromatique (fruits confits et figue sèche).
IDENTITÉ DU VIN :
Château rieussec
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
90000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. RIEUSSEC
34, rte de Villandraut
33210 Fargues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 98 14 14
F: +33 5 57 98 14 10
@: rieussec@lafite.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château rieussec, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).