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CHÂTEAU REYNIER
Cuvée Héritage 2000

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce bordeaux signé Marc Lurton est né d'un assemblage largement dominé par le cabernet-sauvignon (60 %) complété par 40 % de merlot; les cépages ont été vendangés sur une parcelle argilo-calcaire de qualité. Paré d'une robe grenat intense, il allie le fruit, la torréfaction, le poivre et les notes balsamiques. Son palais solide mais harmonieux se prolonge avec une infinie douceur. Déjà fort séduisant, ce 2000 ne perdra rien de son charme après quatre ou cinq ans de garde. Dans la même appellation, le Château de Bouchet La Rentière 2001 (5 à 8 €) élevé en cuve, obtient une citation: très concentré en arômes, il est encore impétueux et mérite une longue garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château reynier
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES MARC ET AGNÈS LURTON
Château Reynier
33420 Grézillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 52 02
F: +33 5 57 84 56 93
@: marc.lurton@wanadoo.fr

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Le vin : Château reynier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.