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CHÂTEAU REYNIER
Cuvée Héritage 2000

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce bordeaux signé Marc Lurton est né d'un assemblage largement dominé par le cabernet-sauvignon (60 %) complété par 40 % de merlot; les cépages ont été vendangés sur une parcelle argilo-calcaire de qualité. Paré d'une robe grenat intense, il allie le fruit, la torréfaction, le poivre et les notes balsamiques. Son palais solide mais harmonieux se prolonge avec une infinie douceur. Déjà fort séduisant, ce 2000 ne perdra rien de son charme après quatre ou cinq ans de garde. Dans la même appellation, le Château de Bouchet La Rentière 2001 (5 à 8 €) élevé en cuve, obtient une citation: très concentré en arômes, il est encore impétueux et mérite une longue garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château reynier
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES MARC ET AGNÈS LURTON
Château Reynier
33420 Grézillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 52 02
F: +33 5 57 84 56 93
@: marc.lurton@wanadoo.fr

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Le vin : Château reynier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.