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CHÂTEAU REYNIER
2006

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'élégance et la complexité du nez aux parfums de prune et de menthol rehaussés de notes vanillées et toastées caractérisent ce vin à la robe rubis à franges violettes. Le boisé discret accompagne une bouche ample et soyeuse. Une fraîcheur fruitée persiste agréablement en finale. Un vin à boire ou à attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château reynier
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES MARC ET AGNÈS LURTON
Château Reynier
33420 Grézillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 52 02
F: +33 5 57 84 56 93
@: marc.lurton@wanadoo.fr

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Le vin : Château reynier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.