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CHÂTEAU REYNAUD
2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Même si l'on a aménagé des chambres d'hôtes dans le château du XVIIes., ce domaine n'en oublie pas pour autant son vignoble. Son 2004 rouge profond offre un bouquet expressif de fumé et de fruit mûr. En bouche, les tanins sont très présents, francs, un peu sévères aujourd'hui. Un vin de garde à l'ancienne, à laisser s'épanouir trois à six ans dans une bonne cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château reynaud
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
10600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARIE-CHRISTINE AGUERRE
1, Lariveau
33126 Saint-Michel-de-Fronsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 95 81
@: contact@lacloseriedefronsac.com

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Le vin : Château reynaud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).