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CHÂTEAU RESPIDE-MEDEVILLE
1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une belle croupe argilo-graveleuse, une demeure littéraire (François Mauriac l'évoque), une famille passionnée par l'univers du vin. Sémillon, sauvignon, muscadelle, ici on est loin de la mode du monocépage. Rien d'étonnant d'y voir naître des vins comme ce joli 98, aux frais arômes floraux et à la savoureuse finale. Un style intéressant, note l'un de nos plus sévères experts. Le rouge 97 a obtenu une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château respide-medeville
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV XAVIER GONET
1, chemin de la Cavotte
51150 Bisseuil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 76 28 44
F: 05 56 76 28 43
@: jx@gonet-medeville.com

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Le vin : Château respide-medeville, se déguste en accords avec les mets suivants :

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