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CHÂTEAU RENARD MONDESIR
1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château se distingue par la grande diversité de ses sols: sables de renard, d'où probablement le nom du cru, pieds de côte et argilo-calcaires. Le 97 possède une robe pourpre brillante, un bouquet expressif de fruits rouges, d'épices et de café grillé, et révèle un équilibre parfait en bouche, avec des tanins puissants et gras, légèrement évolués en finale. Une bouteille déjà prête à boire que l'on pourra également attendre de deux à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château renard mondesir
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
21000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

XAVIER CHASSAGNOUX
Ch. Renard
33126 La Rivière
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 80 70 67 82
F: +33 5 57 24 90 18
@: chateau.renard.mondesir@wanadoo.fr

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Le vin : Château renard mondesir, se déguste en accords avec les mets suivants :

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