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CHÂTEAU REMAURY
2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété est dans la famille depuis cinq siècles. Bon sang ne saurait mentir! Comme celui de cette terre que Damien Remaury exploite avec ferveur pour tirer de ces pieds de syrah et de mourvèdre ce vin au bouquet de fruits très mûrs, de cerise et de figue, relevé d'une pointe gourmande de noisette (huit mois d'élevage en fût). La bouche souple aux tanins soyeux réalise un équilibre parfait avant une finale longue et aérienne.
IDENTITÉ DU VIN :
Château remaury
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DE FLORIS
Philippe et Damien Remaury Floris
11700 Azille
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 75 02 24 12
F: +33 4 68 91 58 56
@: scea-de-floris@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château remaury, se déguste en accords avec les mets suivants :

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