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CHÂTEAU RELAIS DE LA POSTE
Vieilli en fût de chêne 1999

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issue d'une sélection de 2 ha sur les 18 qu'exploite la famille Drode à Teuillac sur l'emplacement d'un ancien relais de poste, cette cuvée a passé un an en barrique. Le nez est déjà expressif: fruit, café, fumet viandé se déchiffrent sans mal. Gouleyant et tendre, ce vin devrait bien se marier avec une cuisine sucrée-salée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château relais de la poste
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DRODE
Relais de la Poste
33710 Teuillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 64 37 95
@: brunodrode@hotmail.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château relais de la poste, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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