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CHÂTEAU RELAIS DE LA POSTE
Cuvée Malbec 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cete cuvée lancée en 2006 (avec 50 % de malbec) a, d'entrée, été repérée par les dégustateurs. Aujourd'hui, elle comprend 100 % de malbec, ce qui constitue une curiosité à Bordeaux. La couleur est profonde. Le bouquet offre une explosion de baies noires et de boisé toasté. On retrouve les mêmes sensations au palais, avec une texture dense, solide mais sans dureté (le malbec était souvent apprécié pour son caractère aimable). Ce vin de garde peut commencer à être apprécié sur un agneau au romarin.
IDENTITÉ DU VIN :
Château relais de la poste
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
14100
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DRODE
Relais de la Poste
33710 Teuillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 64 37 95
@: brunodrode@hotmail.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château relais de la poste, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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