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CHÂTEAU REAL MARTIN
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La propriété vient d'être rachetée par Jean-Marie Paul qui a entrepris d'importants travaux et met en place une nouvelle équipe dont l'objectif de qualité trouve une illustration dans ce vin jaune pâle, à l'expression fruitée de citron vert et de pamplemousse. Fraîcheur, rondeur et équilibre en font une bouteille de choix pour la cuisine exotique.
IDENTITÉ DU VIN :
Château real martin
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-MARIE PAUL
SCEA château Réal Martin rte de Barjols
83143 Le Val-en-Provence
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 94 86 40 90
F: 04 94 86 32 23
@: crm@chateau-real-martin.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château real martin, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.