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CHÂTEAU RAUZAN-SEGLA
2001 • 2e cru clas.

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si le château n'a été construit qu'en 1903 par Frédéric Cruse qui reconstitua le vignoble ravagé par le phylloxéra, il n'en a pas moins de charme et a conquis en 1994 la famille Wertheimer. Chacun savait qu'à Rauzan-Ségla, lors des vinifications, on comptait beaucoup sur la finesse naturelle des cabernets de cette vendange pour donner un vin s'inscrivant parfaitement dans l'esprit margaux. Avec raison, si l'on en juge d'après ce 2001. D'une engageante teinte rubis, ce millésime développe un bouquet franc et net, encore marqué par le bois, mais flatteur. Au palais, le corps et la charpente n'excluent ni la souplesse ni la rondeur. Très agréable, la finale se porte garante du potentiel de cette bouteille par ses tanins bien enveloppés et son beau retour aromatique. A servir dans quelques années avec un mets à la fois fort en goût et raffiné, tel un cuissot de chevreuil grand veneur. Plus facile, le second vin, Ségla 2001 (15 à 23 €), obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château rauzan-segla
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
110000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. RAUZAN-SÉGLA
rue Alexis-Millardet
33460 Margaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 82 10
F: +33 5 57 88 34 54
@: contact@rauzan-segla.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château rauzan-segla, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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