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CHÂTEAU RASQUE
Blanc de blancs 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des ceps de rolle conduits en lutte raisonnée ont donné ce vin à la robe jaune pâle à reflets verts. Agrumes et notes de fleurs blanches se mêlent harmonieusement au nez. On retrouve ces impressions fraîches en bouche, accompagnées d'un boisé fondu. Un vin équilibré à servir sur une dorade grillée ou une bouillabaisse. La Cuvée Alexandra rosé 2007 obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château rasque
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
47500
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DU CH. RASQUE
2897, rte de Flayosc
83460 Taradeau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 99 52 20
F: +33 4 94 99 52 21
@: accueil@chateaurasque.com

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Le vin : Château rasque, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.