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CHÂTEAU PUYPEZAT-ROSETTE
Cuvée Classic 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Perché sur les hauteurs des collines bergeracoises, au coeur du Périgord pourpre, ce domaine créé il y a plus de trente ans essaie de redonner ses lettres de noblesse aux vins moelleux de l'AOC rosette. Il s'illustre également en rouge avec ce bergerac au bouquet discret, dominé par les épices. Du volume, du gras, et de la rondeur: la bouche qui allie des arômes persistants de fruits rouges et de vanille possède toutes les qualités d'un bergerac de haute tenue. Sa structure solide, constituée de tanins encore fermes, nécessitera une garde de deux à trois ans pour s'assouplir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château puypezat-rosette
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU PUYPEZAT-ROSETTE
rte de Rosette
24100 Bergerac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 24 76 45
F: 05 53 24 83 33
@: csa@terroir-imagination.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château puypezat-rosette, se déguste en accords avec les mets suivants :
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