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CHÂTEAU PUY LA ROSE
2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Du même producteur que le Château Colombier-Monpelou, ce vin est résolument viril, avec un solide potentiel de garde. Cette force ne l'empêche pas de se montrer harmonieux et élégant, grâce à des tanins frais et savoureux, à une attaque moelleuse et à de très jolis arômes.
IDENTITÉ DU VIN :
Château puy la rose
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC DES VIGNOBLES JUGLA
château Colombier-Monpelou Lieu-dit Cagnon
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 59 01 48
F: 05 56 59 12 01

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château puy la rose, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.