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CHÂTEAU PUY-GALLAND
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée confidentielle est née d'un assemblage équilibré entre merlot et cabernets. Elle séduira les amateurs de vins boisés, qui apprécieront son bouquet mariant les fruits cuits, les épices et le chêne, ponctués d'une touche de menthol. La bouche souple et structurée, aux accents toastés, ne manque pas de vivacité. À attendre deux ou trois ans pour un meilleur fondu.
IDENTITÉ DU VIN :
Château puy-galland
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES LABATUT
12, Le Bourg
33570 Saint-Cibard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 40 63 50
F: 05 57 40 63 50
@: puygalland@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château puy-galland, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.